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風邪に劇的に効果を実感した食べ物とは?黒にんにくが風邪に効く?!

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空気が乾燥する時期になると

ウィルスが飛びやすくなり

風邪を引きやすくなります。

風邪を引いてしまったらもう

仕方がありませんが、

風邪を引く前に予防できたら、

なんか喉がおかしいな・・・

そう感じたときに悪化する前に治せたら嬉しいですよね!

今回は実際に私自身が

黒にんにくを食べたことにより

風邪を引かない、そして風邪のひき始めに食べたら

症状が良くなり悪化しなかった!

という実体験を元に黒にんにくのパワーも交えながら紹介します。

 

風邪をひかなくなった体験談

私は普段店頭で販売の仕事をしているのですが、

毎年秋口から冬にかけて空気の乾燥が気になる時期になると

まず喉がイガイガと痛くなりそれから鼻水、くしゃみ、咳、熱・・・

毎年風邪を引いてしまいます。

クリスマス前やバーゲンのシーズンになるとすごい数の人々が

行き交い空気は最悪の状態です。

夏場でも朝から働いてだいたい15時頃には喉がカラカラになるという

パターンでそれが悪化すると風邪の症状をすぐに引き起こしていました。

 

弱っ・・・

 

そして、私は比較的風邪がうつりやすいタイプだということも

実感していました。友人から

「また風邪ひいたの?」と今まで何度言われたか。

食事にも運動にも気をつけているのに免疫力の弱い自分に

何度イライラしたことか。

 

母が作った黒にんにくを食べた

そんな私が、たまたま実家に帰った際に、

また喉が痛くて

「このままじゃ明日は喉がさらに痛くなってまた風邪か・・・」

と思っていたとき、

 

母から

「黒にんにく食べなさい!風邪治るよ」

 

と言われ、以前にも黒にんにくは食べたこともあったのですが

最近はたいして気にせず食べてなかったのです。

まぁ治るわけもないと思って食べたら

 

翌朝・・・

あれっ!喉の痛みが全くない。

いやでもたまたまか!

と思ったのです。

休みがあけたらまた販売の仕事があったので

母がたくさん作っていた黒にんにくを持って帰り試しに

毎日2、3片夕食後に食べていました。

すると、

今までにないくらいのお客さんで人混みがすごい状態だったのに

以前は毎回15時頃からイガイガしていた喉が全く痛くない。

ちょっとこれは

黒にんにくマジで良いかも!

と思ったのです。

 

母も風邪をひかない、うつらない

私の母は小学校の給食のおばちゃんをしています。

小学校でも冬の時期は風邪やインフルエンザが流行りますよね。

そのウィルスはやはり給食室まで届いてしまいます。

そんな中で働いている母ですが、

最近、その私の話を母にすると、

 

母も給食室のおばちゃんや先生達が次々と風邪を引く中

母だけ風邪を引かなかったらしいのです!(笑)

 

なんかすご過ぎて笑が出ました。

「◯◯さん本当風邪引かんよね」

と言われたそうです。

 

黒にんにくって本当に風邪に効くの?

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体験談が長くなりましてすみません。

しかし、私は今回の自分の体験と母の話で

黒にんにくのパワーを調べました!

黒にんにくの成分に注目

「S-アリルシステイン(水溶性含硫アミノ酸)」という成分が黒にんにくには生成されます。これは普通のにんにくには含まれていません。

にんにくが熟成されることにより生成される成分です。

この「S-アリルシステイン(水溶性含硫アミノ酸)」はポリフェノールの1種でコレステロール値の低下や抗酸化作用があると言われています。

文章引用先:https://xn--y8jvca3nm26oo97ciw1b.jp/

「S-アリルシステイン(水溶性含硫アミノ酸)」の効能

  • 風邪予防
  • インフルエンザ予防
  • ノロウィルス予防
  • コレステロール低下
  • 抗酸化作用
  • 老化防止
  • 疲労回復
  • 寝起きが良くなる
  • 活力・元気が出る

などなどです。

やはり風邪、ウィルス予防が含まれていました!

私と母の体験は信用できますね^^

関連記事:飲む点滴の甘酒と旬の生姜の美容ドリンク簡単レシピと甘酒まとめ!

 

黒にんにくって作れるの?

にんにくと炊飯器さえあれば自分で黒にんにくを

作ることも可能です。

とっても簡単です。

 

黒にんにくの作り方

にんにくを炊飯器に入れて保温状態にし、

底面にすのこを引いて(すのこじゃなくても

割り箸を掛け合わせていいです。炊飯釜の底面ににんにくが直接

つかないようにすればOKです。)

約20日間そのまま保温状態にするだけ。

母いわく、たまに炊飯器を開けて

側面についた水滴などを拭き取ると良いそうです。

 

黒にんにくを作るときのデメリット

とにかく匂いが強烈・・・

私がたまたま実家に帰ったときに母がちょうど

黒にんにくを熟成中させていて、

知らずに2階に行くと

キムチのような匂いが2階中に充満していました(笑)

嫌いな人は大っ嫌いな匂いだと思うので作る前には覚悟してください。

黒にんにくは出来上がればにんにく独特の匂いはせずに

味も甘くフルーツのような感じです。

もし家じゃ作れない。

買ったほうが良いと思う方には

以前私が買っていた黒にんにくのお店をご紹介しますね!

実家が近いこともありこちらの黒にんにくを買っていました^^

松尾農園の熟成黒にんにく

よかったら試してみてくださいね^^

九州在住の方は道の駅などでも見かけることもあると思います。

 

まとめ

黒にんにくの魅力わかっていただけましたか?

実際に私の母の体験が黒にんにくパワーの証拠に

なるでしょうか(笑)

最初は信じませんでしたが、現在12月、寒い時期が続く

2月までまず食べ続けようと思います!

それで風邪引かなかったら本当にすごいです!

またそれは追って追記しますね^^

黒にんにくは美肌効果もあるそうなので

その辺も様子見てみます。

風邪に効く食べ物は黒にんにく!

ぜひ参考にしてくださいね。風邪に強い体になりましょう!

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